期●△●●●●△△△●●△●●選択2演習通年教授必修開講系列－66－♯1♯1実験後期准教授♯1実験前期♯1実験前期♯1♯1実験前期教授♯1♯1実験前期教授♯1♯1実験後期教授♯1実験後期教授♯1実験後期教授♯1♯1実験前期准教授♯1♯1実験前期教授♯1♯1♯1♯3実習通年教授教授准教授准教授♯4実習通年教授教授准教授准教授♯6実習通年教授教授准教授准教授講義・演習・実験・実習の別○食品生体成分分析特別実験授 業 科 目授業科目名病態栄養学演習 A○病態栄養学演習 Ｂ給食経営管理演習 A○給食経営管理演習 B○食品材料学演習食品生体成分分析演習 A○食品生体成分分析演習 Ｂ調理科学演習食品微生物学演習 A○食品微生物学演習 Ｂ食品包装学演習A○食品包装学演習B実践栄養学演習A○実践栄養学演習B官能評価演習 Ａ○官能評価演習 Ｂ公衆栄養学特別実験 A〇公衆栄養学特別実験 栄養管理特別実験 Ａ栄養管理特別実験 Ｂ生化学特別実験 ○栄養生化学特別実験 病態栄養学特別実験 A○病態栄養学特別実験給食経営管理特別実験A○給食経営管理特別実験調理科学特別実験調理科学特別実験 Ｂ食品微生物学特別実験生理学特別実験 ○栄養生理学特別実験 ○応用栄養学特別実験食品包装学特別実験○実践栄養学特別実験○食文化特論○インターンシップＩ A○インターンシップI B○インターンシップI C○インターンシップI D単位数2演習通年教授2演習通年教授2演習通年教授2演習通年教授2演習通年教授2演習通年教授2演習通年教授2演習通年准教授2演習通年准教授2演習通年准教授2演習通年准教授2演習通年准教授2演習通年准教授2演習通年教授2演習通年教授2講義後期講師(兼任)伊藤美穂藤井恵子♯1実習通年教授新藤一敏教授北澤裕明准教授富永達矢准教授藤井恵子新藤一敏北澤裕明富永達矢藤井恵子新藤一敏北澤裕明富永達矢藤井恵子新藤一敏北澤裕明富永達矢担当者名中島啓中島啓松月弘恵松月弘恵藤井恵子新藤一敏新藤一敏藤井恵子富永達矢富永達矢北澤裕明北澤裕明松井貞子松井貞子飯田文子飯田文子鈴木礼子佐藤憲子中島啓松月弘恵新藤一敏藤井恵子富永達矢太田正人前期准教授小城明子後期准教授北澤裕明後期准教授松井貞子隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年隔年閉講隔年旧「公衆栄養学特別実験 Ｂ」隔年隔年閉講閉講旧「病態栄養学特別実験 Ｂ」閉講旧「給食経営管理特別実験B」隔年旧「調理科学特別実験 A」閉講隔年閉講隔年隔年隔年隔年集中授業（事前事後指導を含む）45時間 主に休暇中に行う集中授業（事前事後指導を含む）90時間 主に休暇中に行う集中授業（事前事後指導を含む）120時間 主に休暇中に行う集中授業（事前事後指導を含む）180時間 主に休暇中に行う備考※ △※ ●※ △※ ●※ ●※ △※ ●※ △※ △※ ●※ △※ ●※ △※ ●※ △※ ●※ ☆※ ☆※ ☆※ ☆
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